Кухня: русская

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя широчайший круг угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Считается, что здесь раньше всех смогли получить дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, пышки, расстегаи, оладьи... Повара ресторана Абица рады пригласить вас попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.